智能安全配電(diàn)裝置(zhì)在單位(wèi)食(shí)堂中的(dí)應用
2026-01-08
[681]
安科瑞(ruì) 劉邁
摘要(yào):單(dān)位食(shí)堂是(shì)高(gāo)頻用火用電場(cháng)所,用(yòng)火(huǒ)用電(diàn)設(shè)備集中,同時人流(liú)量(liáng)密(mì)集,如果(guǒ)沒(méi)有(yǒu)做好預防(fáng)工作(zuò),則容(róng)易(yì)引(yǐn)發火災(zāi),造成(chéng)人員(yuán)傷亡。智(zhì)能(néng)安全配(pèi)電裝(zhuāng)置(zhì)作為一種(zhǒng)安全配(pèi)電產品,可(kě)以(yǐ)有(yǒu)效預防電氣(qì)事(shì)故(gù)的發(fā)生,本文(wén)就智(zhì)能(néng)安全(quán)配置(zhì)在該場(cháng)所(suǒ)中(zhōng)的應(yīng)用做(zuò)下簡(jiǎn)單探討。
關鍵(jiàn)詞:單位(wèi)食(shí)堂(táng);電氣火災;智(zhì)能(néng)安(ān)全(quán)配(pèi)電裝(zhuāng)置
0.引(yǐn)言
近幾年,隨著我國(guó)經濟的飛速發(fā)展,食(shí)堂(táng)餐飲也經歷了一(yī)場變(biàn)革(gé),越來越(yuè)多的電器(qì)走(zǒu)進(jìn)了單(dān)位食堂中,實現了(liǎo)電氣化,為(wéi)人們提供便(biàn)利(lì)的飲食(shí)服(fú)務,但同(tóng)時也增(zēng)加了火災負(fù)荷。目前我國非常(cháng)嚴(yán)重的(dí)電(diàn)氣火災危害,尤其是廚(chú)房火(huǒ)災,在許多電(diàn)氣火(huǒ)災中(zhōng)排在了(liǎo)前列。
1.單位(wèi)食堂電氣火災的特(tè)點和(hé)原(yuán)因
1.1單位食(shí)堂電氣火災的特點(diǎn)
造成單位食堂發生(shēng)電(diàn)氣(qì)火(huǒ)災(zāi)的原(yuán)因有多種,常見的(dí)有過載,短(duǎn)路(lù)以(yǐ)及漏電等。這種火災往往具有(yǒu)以下幾大特(tè)征(zhēng):首(shǒu)先(xiān)是隱(yǐn)蔽性(xìng)強(qiáng),不易發覺且危害(hài)性(xìng)大;其次(cì),發生時(shí)段集(jí)中於(yú)用電(diàn)高峰(fēng)期,導(dǎo)致巨大的(dí)財產(chǎn)損失(shī)以(yǐ)及(jí)人(rén)員傷亡(wáng)實踐;再(zài)者,其突發性強且(qiě)容易(yì)蔓延開來(lái)。
1.2單位食堂(táng)電氣火(huǒ)災的(dí)原(yuán)因分(fēn)析(xī)
單位食堂場所環(huán)境(jìng)用電設備(bèi)較多(duō),油煙(yān)嚴重(zhòng),潮濕(shī)環境(jìng)下,戶外的(dí)高(gāo)壓(yā)綫,變壓器(qì),變電箱等(děng)電力設施容(róng)易發(fā)生(shēng)放電現象(xiàng),電(diàn)器內(nèi)部(bù)灰塵(chén)雜質因潮濕變成(chéng)導電體,通電後引(yǐn)起(qǐ)燃(rán)燒(shāo),容易引(yǐn)發電氣(qì)火(huǒ)災(zāi),主(zhǔ)要(yào)存(cún)在(zài)以下隱患:
(1)沒(méi)有遵(zūn)守(shǒu)用(yòng)電操(cāo)作(zuò)規程(chéng),工作人(rén)員(yuán)人體直(zhí)接容易漏電(diàn)的帶電體部分(fēn)接觸。
(2)在綫路設(shè)施檢修中,安全(quán)組織措(cuò)施和(hé)安(ān)全技術措施(shī)不(bù)*,接綫錯誤(wù),造(zào)成(chéng)觸電事故。
(3)由(yóu)於電器(qì)設施管(guǎn)理(lǐ)不當或老化,使絕緣(yuán)損壞,發生(shēng)漏電(diàn),人(rén)體(tǐ)碰觸漏電(diàn)電(diàn)器(qì),控製箱。
(4)部分綫路(lù)接地(dì)不(bù)規範(fàn),甚至沒有接(jiē)地(dì),容(róng)易發(fā)生漏(lòu)電(diàn)傷亡(wáng)事(shì)故(gù)。
(5)整體綫路(lù)淩亂,錯綜(zōng)復(fù)雜,容(róng)易造(zào)成發(fā)生(shēng)短路(lù)引起火災。
(6)用電部分(fēn)插(chā)座或(huò)電(diàn)器(qì)的開關配(pèi)置(zhì)錯(cuò)誤。
(7)工作環境潮濕,電(diàn)器(qì)設(shè)備(bèi)沒能有(yǒu)效(xiào)做到(dào)防(fáng)水(shuǐ)處(chǔ)理(lǐ)。
(8)所有電箱(xiāng)及用(yòng)電設備(bèi)沒(méi)能(néng)按照(zhào)規定時(shí)間進行檢查。
(9)其它(tā)偶然因素(sù),如(rú)遭受雷(léi)擊(jī),對(duì)綫路(lù)或者(zhě)電器(qì)設備(bèi)周邊(biān)人(rén)員造成人(rén)身傷害。
生(shēng)活(huó)中(zhōng)常(cháng)見的(dí)傳(chuán)統安(ān)全(quán)用(yòng)電防護手段,是在(zài)電路短路引起電(diàn)弧(hú)火花(huā)時(shí)及時(shí)切斷(duàn)綫路電(diàn)源,但此(cǐ)時電(diàn)弧火(huǒ)花已經(jīng)產(chǎn)生,如(rú)果周邊(biān)有紙(zhǐ)張,地(dì)毯等(děng)易(yì)燃物(wù)品,一(yī)場(cháng)火災將難以避免。
安(ān)科瑞(ruì)的智(zhì)能(néng)安(ān)全(quán)配(pèi)電裝置(zhì)打(dǎ)破了傳統(tǒng)用電防護領域(yù)中僅僅隻(zhī)能做到(dào)“事後處理(lǐ)"的技術(shù)瓶頸,提前(qián)將配電(diàn)轉(zhuǎn)換安全(quán)電(diàn),從源(yuán)頭減少電弧火(huǒ)花(huā)的產(chǎn)生,大大(dà)降低火(huǒ)災風(fēng)險,同(tóng)時(shí)係統實(shí)時(shí)監測(cè)電(diàn)氣(qì)綫路(lù)中電(diàn)壓(yā),電(diàn)流(liú),功率,溫(wēn)度(dù),剩(shèng)餘(漏(lòu))電流,對(duì)地(dì)絕緣(yuán)阻值(zhí)等關(guān)鍵(jiàn)數據(jù),智能(néng)識(shí)別電路異(yì)常(cháng)風險(xiǎn),及時(shí)將報(bào)警信息傳送(sòng)至雲(yún)管(guǎn)理係統,提(tí)醒(xǐng)用戶(hù)單位及時(shí)進行故(gù)障排(pái)查。該(gāi)係統(tǒng)既(jì)可滿(mǎn)足管理人(rén)員在(zài)緊急(jí)情況下的遠程應急處(chǔ)理,也可(kě)輸出(chū)歷史(shǐ)故障類型(xíng),報警數據(jù),維(wéi)保(bǎo)記(jì)錄等(děng)管(guǎn)理(lǐ)台賬(zhàng),支持用(yòng)戶(hù)單位的日(rì)常(cháng)安(ān)全用電優化(huà)管理,從(cóng)而有(yǒu)效(xiào)提升電氣(qì)安全(quán)隱患的(dí)發現率(shuài),處(chǔ)理率,防(fáng)範電(diàn)氣火災的發生。
2.安(ān)科瑞AISD係列智能(néng)安(ān)全配(pèi)電裝置
2.1介紹(shào)

AISD係(xì)列智能安全配(pèi)電(diàn)裝置是安科瑞(ruì)電(diàn)氣(qì)有(yǒu)限公司(sī)專(zhuān)門(mén)為低壓配電側開發的(dí)一款智(zhì)能(néng)安全(quán)用電產品,本產品主要針(zhēn)對低壓(yā)配電側人(rén)身觸(chù)電(diàn)安全(quán)事(shì)故(gù),綫路老化(huà),漏電引起電氣火(huǒ)災等(děng)等(děng)常見隱患(huàn)而設計。產品主(zhǔ)要應用於學校,醫(yī)院,養老(lǎo)院(yuàn),康復*心(xīn),酒(jiǔ)店,商場,企事(shì)業(yè)單位(wèi),家(jiā)庭電器(qì)等(děng)各類低(dī)壓用(yòng)電(diàn)的場合(hé)。
2.2功能特點(diǎn)
采用一(yī)體化整機(jī)設(shè)計,專門(mén)的用(yòng)戶接綫及操作窗(chuāng)口(kǒu),簡(jiǎn)化用戶使(shǐ)用。
提高供(gōng)電連續(xù)性。裝(zhuāng)置負載(zǎi)側(cè)電網發生單相(xiāng)接地故(gù)障時(shí),電網可(kě)持續供電,裝置報警,但不會切斷(duàn)電源(yuán),不(bù)影(yǐng)響(xiǎng)用(yòng)電(diàn)設備(bèi)繼(jì)續(xù)運行。
提高供電安全性(xìng)。裝(zhuāng)置輸(shū)出側(cè)負載綫(xiàn)路(lù)發生(shēng)單(dān)相接(jiē)地(dì)故障時,接地點(diǎn)不(bù)會產生火(huǒ)花(huā),防止(zhǐ)電氣火災(zāi)事故發生。
保(bǎo)障(zhàng)人身(shēn)安(ān)全(quán)。裝(zhuāng)置限製了(liǎo)負載側(cè)電(diàn)網(wǎng)的(dí)漏電流,人體誤觸碰到單根供電綫(xiàn)路(lù)時(shí),能對人體進(jìn)行保護(hù),不(bù)會造成觸電(diàn)事(shì)故。
監(jiān)測報警功能。後(hòu)端輸出綫(xiàn)路發生過(guò)載,過欠(qiàn)壓,絕(jué)緣(yuán),以及裝置內部超溫故(gù)障時(shí),裝置(zhì)發(fā)出(chū)聲光報警(jǐng)信(xìn)號(hào)。
電參量測(cè)量(liáng)與顯(xiǎn)示。裝(zhuāng)置能實時測量輸出(chū)綫路的電流(liú),電壓,功(gōng)率,電能(néng),裝置溫(wēn)度(dù)和(hé)輸(shū)出(chū)綫路對地(dì)絕緣電阻(zǔ)值(zhí),並(bìng)在(zài)觸(chù)摸屏(píng)上(shàng)實(shí)時顯示(shì)。
事件記(jì)錄(lù)。裝置可(kě)存(cún)儲20條(tiáo)事件(jiàn)記(jì)錄,可(kě)供用(yòng)戶(hù)查詢。
通訊功能。裝置(zhì)配有1路RS485通訊,采(cǎi)用(yòng)標(biāo)準Modbus-RTU協議(yì)。也(yě)可選配無綫(xiàn)通訊(xùn)功能(néng),通過有綫組(zǔ)網(wǎng)或無(wú)綫方式將數(shù)據發送到(dào)雲(yún)平台(tái),用(yòng)戶可以(yǐ)使(shǐ)用瀏(liú)覽器,手(shǒu)機(jī)APP或(huò)微信(xìn)眾號對裝(zhuāng)置(zhì)的遠(yuǎn)程監(jiān)測和控製。
具有應急(jí)市(shì)電(diàn)切換(huàn),浪湧(yǒng)保(bǎo)護及(jí)緊急(jí)按(àn)鈕(niǔ)斷(duàn)電(diàn)功能(néng)。
2.3技(jì)術指標
項目技術(shù)指標
輸入電壓(yā)AC220V±10%,50Hz
輸出電壓AC220V±10%,50Hz
單(dān)機容(róng)量3kVA/5kVA/6kVA/8kVA/10kVA/12kVA,可定(dìng)製
過(guò)載保(bǎo)護動(dòng)作範(fàn)圍:100%~130%;動(dòng)作延(yán)時:3~60s
過欠(qiàn)壓保護欠(qiàn)壓(yā):80%~100%;過壓:100%~120%
絕緣監測(cè)監測範圍1~5000kΩ(精度:±10%或±10k)
報警設置(zhì)範(fàn)圍1~5000kΩ
響(xiǎng)應時(shí)間<5s
電能測(cè)量(liáng)測(cè)量(liáng)範圍(wéi)小於4294967295kWh,溢出重置為0
測量(liáng)精(jīng)度2級(jí)
故(gù)障(zhàng)記(jì)錄(lù)20條記錄(故障(zhàng)類(lèi)型,故障(zhàng)值(zhí),故障時間(jiān))
報(bào)警方式聲(shēng)光報警(jǐng)(其中聲音(yīn)可以通(tōng)過(guò)消音按鈕消除(chú))
通訊標配1路(lù)RS485接(jiē)口,Modbus-RTU協議(yì)
選配NB或4G無綫(xiàn)通訊模塊
運(yùn)行(háng)噪(zào)音≤55dB
防(fáng)護等(děng)級IP20
絕(jué)緣性(xìng)能(néng)輸入端與設備(bèi)輸出(chū)端(duān),設(shè)備輸入端(duān)與外(wài)殼(ké),設備(bèi)輸(shū)出(chū)端(duān)與(yǔ)外殼之(zhī)間(jiān),絕(jué)緣(yuán)電阻≥100MΩ
外殼與主(zhǔ)電路之間工頻(pín)耐壓(yā)2kV/Min
安裝使
用環(huán)境工(gōng)作(zuò)場所無雨雪(xuě)直(zhí)接侵襲,無(wú)腐蝕性(xìng)氣體,粉(fěn)塵,無(wú)劇烈震(zhèn)動(dòng)的場所
工(gōng)作(zuò)環(huán)境溫度(dù)-20℃~+60℃
相(xiāng)對濕度≤95%,不凝(níng)露(lòu)
海(hǎi)拔(bá)高度(dù)≤2500m
注(zhù):具體容量選(xuǎn)型時請(qǐng)咨詢相(xiāng)關工(gōng)程(chéng)師(shī)。
2.4典型應(yīng)用圖(tú)

AISD係列(liè)智能安全配電(diàn)裝(zhuāng)置可以(yǐ)通(tōng)過有(yǒu)綫通訊(xùn)的方(fāng)式接入(rù)電氣火災(zāi)監(jiān)控主機,也(yě)可以通(tōng)過(guò)無(wú)綫通訊(xùn)的方式(shì)接入安(ān)全用電管理雲平(píng)台或者(zhě)其他雲平台,方便(biàn)管理人(rén)員(yuán)對所(suǒ)有(yǒu)安裝了智能安全(quán)配電(diàn)裝(zhuāng)置的養老(lǎo)場(cháng)所進(jìn)行維(wéi)護管理(lǐ)。
C)注意事(shì)項(xiàng)
1)在選(xuǎn)用智能安全配電裝(zhuāng)置時,裝(zhuāng)置的額(é)定(dìng)容(róng)量(liáng)應該與後方(fāng)用(yòng)電設(shè)備的(dí)額定容(róng)量(liáng)保(bǎo)持一致。例如(rú),當智能安全配電裝置的額定容量為(wéi)3kVA時(shí),後方(fāng)用(yòng)電設備(bèi)的(dí)額定容量(liáng)應(yīng)不超過(guò)3kVA,嚴禁將(jiāng)其(qí)使用(yòng)於(yú)額定(dìng)容量不匹配的(dí)配電綫路中(zhōng)。
2)智能(néng)安(ān)全(quán)配電(diàn)裝(zhuāng)置(zhì)器采(cǎi)用壁掛式安(ān)裝,可(kě)以(yǐ)裸(luǒ)機掛(guà)牆(qiáng)安裝,也(yě)可以(yǐ)落地安裝,應(yīng)確保(bǎo)安裝(zhuāng)場(cháng)所無滴水(shuǐ),腐(fǔ)蝕性化學氣體和沉澱物(wù)質,並注意環境溫度和(hé)通風散(sàn)熱。
3)接綫(xiàn)時(shí)應(yīng)按接綫(xiàn)圖(tú)操作,同時為(wéi)了防(fáng)止接頭(tóu)處接觸電阻過(guò)大(dà)而導(dǎo)致局部過熱,也避免因接觸(chù)不(bù)良(liáng)而(ér)導(dǎo)致(zhì)裝置(zhì)工(gōng)作不正常,應(yīng)確(què)保裝置相(xiāng)應端子接綫(xiàn)擰緊(jǐn)壓(yā)實。
4)嚴(yán)禁非(fēi)專業人(rén)士擅(shàn)自(zì)打(dǎ)開(kāi)產(chǎn)品(pǐn)外(wài)殼(ké)
3.結語
單(dān)位食(shí)堂(táng)區域屬於公共建(jiàn)築中(zhōng)的(dí)一(yī)部(bù)分(fēn),由(yóu)於其環境高溫,高濕,因(yīn)此發生電(diàn)氣火(huǒ)災,甚(shèn)至爆(bào)炸的事(shì)故(gù)頻現。一(yī)定(dìng)要加以(yǐ)重(zhòng)視(shì),對廚(chú)房區域(yù)的電氣(qì)設計一(yī)定要嚴(yán)格(gé)按相關(guān)規(guī)範設(shè)計,從(cóng)源頭杜(dù)絕觸(chù)電,火(huǒ)災(zāi),甚至(zhì)由於(yú)燃氣泄漏所導致爆炸事故的(dí)發(fā)生。
參考(kǎo)文獻(xiàn)
[1]飲(yǐn)食(shí)建(jiàn)築設(shè)計(jì)標準(zhǔn):JGJ64-2017.[S].北京(jīng):中國建築工(gōng)業出(chū)版(bǎn)社,2017.
[2]白立(lì)賢(xián).高(gāo)層(céng)建築電氣(qì)設計(jì)中低壓配(pèi)電(diàn)係(xì)統安(ān)全(quán)性(xìng)探討(tǎo)[J].江(jiāng)西建材,2017,
[3]企(qǐ)業微電網設計與應用手冊(cè).2020.6

